Интенсивная технология возделывания кукурузы для производства высокоэнергетических кормов

Технология предназначена для решения проблемы обменной энергии в рационах крупного рогатого скота, свиней и птицы в сельскохозяйственных предприятиях степных и лесостепных районов Урала и Западной Сибири.

Основу технологии составляют скороспелые гибриды, не имеющие аналогов в Российской Федерации и за рубежом. Технология обеспечивает диверсификацию производства фуражного зерна, позволяющую избежать монокультуры хлебов первой группы; повышение стабильности производства зерна за счёт засухоустойчивости культуры; более равномерное использование машинно-тракторного парка благодаря поздним срокам уборки кукурузы в сочетании с отсутствием потерь при её перестое; введение в рационы сельскохозяйственных животных концентрированной обменной энергии, полученной при меньших финансовых затратах.

Кукуруза в качестве зерновой и силосной культуры имеет важное хозяйственное значение для Челябинской области. Это зерно содержит транзитный крахмал, который переваривается не в желудке жвачных животных, а ферментативно в тонком кишечнике, что повышает энергетическую ценность корма и делает кукурузу лидером среди зерновых культур по данному показателю. Потенциал урожайности зерна кукурузы в условиях Южного Урала составляет 5–7 т/га, что при соблюдении рекомендуемой технологии возделывания обеспечивает получение дешевой обменной энергии для балансирования рационов практически всех видов сельскохозяйственных животных. Кукуруза, будучи засухоустойчивой культурой, позволяет стабилизировать производство фуражного зерна в резко континентальном климате, что особенно актуально для южных районов Челябинской области.

Технология разработана группой ученых под руководством доктора сельскохозяйственных наук Алексея Эдуардовича Панфилова