Демонстрация достижений предприятий АПК Челябинской области проходит с 17 по 19 августа на территории Ледовой арены «Трактор» в Челябинске. Участников и гостей XXIV областной агропромышленной выставки «АГРО» ожидают экспозиции сельзозпродукции АПК региона, сельскохозяйственной техники, а также обширная деловая и культурная программа.
Деловая программа «АГРО-2017» предусматривает проведение второго областного агропромышленного форума «Стратегические ориентиры развития АПК региона: производство, переработка, торговля и экспорт», в рамках которого будут обсуждаться вопросы инвестирования проектов биологической защиты растений, создание сельскохозяйственных кластеров, развитие элитного семеноводства, выпуск новых пищевых продуктов. На пленарном заседании выступят специалисты сельского хозяйства, представители крупных предприятий-инвесторов в агросфере, руководители ведущих сельскохозяйственных районов области.
– Можно с гордостью отметить, что Челябинская область занимает сегодня лидирующие позиции по ряду направлений развития сельского хозяйства как на уровне Уральского федерального округа, так и в России, – отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Александр Завалищин. – В России наш агрокомплекс по производству мяса всех видов, мяса птицы, а также куриных яиц и свинины занимает третью, вторую и шестую строчку соответственно. В 2016 году в области было произведено 540 тыс. тонн мяса всех видов – это больше, чем когда либо за всю историю региона.
В Челябинской области интенсивно развивается тепличное овощеводство. В этом году планируется начать строительство нового тепличного комплекса в горнозаводской зоне, который поможет полностью закрыть потребности населения в тепличных овощах.
На уровне Уральского федерального округа Челябинская область обладает самой большой площадью пахотных земель, и ежегодное расширение обрабатываемой пашни вкупе с развитием технологий позволило нарастить объём сбора зерновых и зернобобовых культур до 2 млн. тонн в год. Область является крупнейшим российским поставщиком пшеницы твердых пород.
Отличительная черта регионального агрокомплекса – это развитая переработка, объединяющая более 850 крупных и средних предприятий. Регион занимает первое место в России по производству макаронных изделий, производит четвёртую-пятую часть овсяных хлопьев. На выставке также будет представлен широкий ассортимент продукции на основе переработки зерна: сегодня она экспортируется в страны европейского и азиатского регионов мира. Достижения южноуральских аграриев за прошедшие два года были достойно представлены на международных форумах в Казахстане, Китае и Сочи.
Высокие достигнутые результаты ставят перед аграрным комплексом и смежными отраслями новые задачи, решение которых руководители области и АПК видят в активном развитии научно-производственных и межхозяйственных связей, создании новых агрокластеров и апробации новых технологий.
Мероприятия выставки и проведение форума – это также широкая деловая площадка аграрного сообщества для обсуждения совместной работы, которая помогает открывать новые рынки сбыта местной сельхозпродукции, налаживать новые научные и бизнес-связи. В выставке традиционно принимают участие представители Оренбургской, Свердловской, Тюменской, Курганской областей, Башкирии и Татарстана. Свою продукцию привезли в Челябинск аграрии из Волгоградской и Кировской областей, Пермского края.
Наряду с агропромышленным форумом два дня подряд в формате «круглых столов» на выставке будет обсуждаться развитие сельхозпотребкооперации, рыбохозяйственной отрасли, проблемы переработки отходов сельхозпроизводства, задачи в области семеноводства. Рядом с ледовой ареной развернётся выставка племенных сельскохозяйственных животных: лошадей, коров, племенных быков, овец и свиней. Посетители выставки смогут не только посмотреть на достижения АПК Южного Урала, но и с пользой провести время: прикупить свежих продуктов для своего стола, а также поучаствовать в исторической реконструкции старинного крестьянского быта России.
Без хлеба и без каши – ни во что и труды наши (русская народная пословица)
В эти дни на полях Южного Урала и других регионов России идёт сбор урожая. В Челябинской области зерно начали молотить уже в семи сельских муниципальных районах, намолочена первая сотня тонн зерна. Молотят озимые культуры, а также ячмень и овёс ранних сортов. Как отмечают специалисты, состояние озимых культур хорошее, вымерзания в зимний период практически не было.
В текущем году аграриям Челябинской области предстоит убрать 1,4 миллиона гектаров зерновых и зернобобовых, в том числе 18 тысяч гектаров озимых культур. Картофелеводческим и овощеводческим предприятиям также нужно убрать 6,4 тыс. га картофеля и 1,28 тыс. га овощей открытого грунта. Сельхозорганизации и фермеры планируют собрать не менее 1,7 миллиона тонн зерна в весе после доработки, около 100 тысяч тонн картофеля и около 40 тысяч тонн овощей.
По распоряжению губернатора Бориса Дубровского создан областной штаб по руководству, координации действий и оперативному решению вопросов организованного проведения уборочных работ, сева озимых сельскохозяйственных культур, заготовки кормов и вспашки зяби в 2017 году. Руководит работой штаба министр сельского хозяйства региона Сергей Сушков. Как отметил начальник управления по развитию растениеводства и малых форм хозяйствования минсельхоза Челябинской области Юрий Засыпкин, с 15 — 17 августа уже можно будет начинать уборку озимых, а с 25 августа — и массовую уборку яровых культур, картофеля и овощей.
Накануне уборочной кампании на базе ООО «Чебаркульская птица» состоялся практический семинар «Совершенствование технологии возделывания зерновых и кормовых сельскохозяйственных культур». Ознакомиться с опытом одного из лучших сельхозпредприятий Южного Урала приехали около 150 специалистов аграрного производства со всего региона. На теоретической части семинара выступили руководители и специалисты растениеводческого подразделения ООО «Чебаркульская птица». Генеральный директор Дмитрий Пырсиков рассказал о деятельности Селекционно-семеноводческого центра «Чебаркульские семена», который начал свою работу в прошлом году. Это новое для Челябинской области производство включает в себя все технологические этапы получения качественного семенного материала: от посева сельхозкультур до реализации аграрным хозяйствам элитных семян. Мощность семенного завода – до 15 тысяч тонн единовременного хранения семян. Для целей семеноводства используется около 10 тысяч гектаров пашни в Чебаркульском и Сосновском районах. Также на пленарной части семинара выступили учёные Челябинского НИИ сельского хозяйства, представители компаний — поставщиков средств защиты растений.
Практическая часть семинара включала в себя осмотр сортоиспытательных делянок, на которых участникам продемонстрировали возможности разных сортов сельскохозяйственных культур: от пшеницы и овса до сои и люпина. Исходный материал – семена питомника размножения – семеноводы «Чебаркульской птицы» приобретают у селекционеров по всей России. Это семена курганской, омской, ульяновской, брянской, челябинской селекции.
– Нам очень важно увеличивать урожайность сельскохозяйственных культур, – говорит Александр Завалищин. – Наш регион является лидером по производству макаронных изделий, по производству мяса птицы, свинины. Поэтому задача семеноводов – дать этим отраслям зерно, которое отвечало бы всем требованиям по содержанию белка, других полезных веществ. На семинар приехало огромное количество специалистов, руководителей аграрных предприятий Челябинской области, которые заинтересованы в том, чтобы увеличивать производство качественной продукции. Я уверен, что в этом году мы соберём урожай на уровне двух миллионов тонн зерна, а в 2018 году, учитывая развитие нашей семеноводческой базы, сможем улучшить этот результат.
Подготовлено пресс-центром
Минсельхоза Челябинской области